День пирога – праздник за чаем!

После шоколадок и чипсов любимый перекус каждого ребенка, конечно, пирожок. И наши воспитанники не исключение. Если ребята видят в меню пирожки на полдник – то ждут их уже с утра! Пироги стали популярной закуской еще в 6000 году до нашей эры и сейчас у них есть даже свой праздник – Всемирный день пирога!

А начиналось все с Египта, Греции и Рима. Именно в Египте впервые в лепешку стали добавлять начинку – мед. Первый римский пирог содержал в себе начинку из мёда и козьего сыра. Именно его считают самым древним предком современного чизкейка. Сегодня у каждого народа есть свои любимые начинки для пирогов. Американцы любят с яблоками, немцы – со сливами, у арабов популярны плоские жареные пирожки, которые называются мартабак, французы любят открытые пироги «киш», которые сейчас можно встретить и в различных пекарнях Санкт-Петербурга.

На Руси вариантов пирожков было множество – большие и маленькие, закрытые и открытые, жареные и печеные, на дрожжевом и пресном тесте. А вариантов начинок — еще больше! Наши воспитанники знакомят друг друга на уроках кулинарии с разными национальными видами пирогов.